Les Myrtilles sont mûres!

Les myrtilles sont mûres et nous avons commencé la récolte!

Dans la roulotte des barquettes de 200g et d'un kilo sont disponibles. Vous y trouvez aussi des saucisses séchées du galloway et du Mouton d'Engadine, la viande fumée, des sirops et confitures et des prunes séchées.

Nous venons d'installer un congélateur dans la roulotte avec des burgers, saucisses St.Gall, viennoises et fromages d'Italie.

Comme nouveautés nous avons 5 sortes de shrub: myrtille, prune, framboise, fraise et menthe. Shrub est très polyvalent comme boissons avec ou sans alcool ou dans la cuisine. Un flyer avec des idées de recettes est à votre disposition.

Le cuir de fruits est fait avec les prunes de notre verger. Il ne contient pas de sucre. Soigneusement séché il contient encore toutes les vitamines, un snack idéale pour les randonnées. L'emballage est entièrement compostable. 

Vous pouvez payer vos achats dans la roulotte en espèce ou par TWINT.

Bel été à tous et au plaisir de vous revoir!